Każda ergonomiczna kuchnia musi być funkcjonalna, szczególnie w przypadku niewielkiego metrażu. W jaki sposób mamy ją zaprojektować? Należałoby nieraz skorzystać z porady architekta wnętrz, by rozplanował przestrzeń tak, aby jak najlepiej wykorzystać jej potencjał. Jeżeli projektowane pomieszczenie jest naprawdę malutkie, optycznie poszerzą je półki przytwierdzone do ściany – sprawdzą się lepiej niż zwykłe szafki.
Pragnąc nadać swojej kuchni przyjazny odcień, wybierz jasne kolory mebli i dodatków. Każdy, nawet najdrobniejszy element może mieć wpływ na charakter wnętrza. Efektownie wygląda też kuchnia utrzymana w spokojnych barwach, takich jak beże i szarości. Można w ten prosty sposób uzyskać wystrój w stylu skandynawskim – z pozoru nieskomplikowanym, a w ostatecznym efekcie przyjemnym dzięki lekkiemu, pastelowemu wykończeniu.
Jeśli wciąż używasz kuchenki gazowej do codziennego gotowania, rozsądnie jest zamontować w kuchni system detekcji gazu. Wykrywacz gazu oddziałuje niemal jednakowo jak czujnik czadu – natychmiastowo informuje o niebezpieczeństwie optycznie i fonicznie. Dobrze, jeśli system detekcji gazu jest od razu powiązany z zaworem elektromagnetycznym, wtedy w awaryjnej sytuacji odłączany jest dopływ gazu. System detekcji gazu będzie najskuteczniejszy, jeżeli detektory gazów ulokujesz tuż pod sufitem, nad drzwiami lub ponad framugą okna.
Oprócz dopracowanego wyglądu i bezpieczeństwa, wyjątkowo istotna jest także dobrze dobrana posadzka w kuchni. Wybór nie zawsze jest oczywisty. Niektórzy stawiają na standardowe linoleum ze względu na jego względnie niską cenę oraz opcję łatwej zmiany. Jeszcze lepiej mogą sprawdzić się płytki ceramiczne – są trwałe i bez problemu można utrzymać je w czystości. Wśród najczęściej wybieranych opcji są także płytki marmurowe, granitowe lub granitowo-kwarcowe. Tradycyjny kamień jest odporny na ścieranie i niezmiennie modny – niestety często także droższy.
Zanim wyposażysz swoją kuchnię, zorientuj się, jak najlepiej rozmieścić meble. Zapewnij sobie także bezpieczeństwo i swobodę poruszania się po tym szczególnie często odwiedzanym pomieszczeniu.
